À taaaaaaable

Ici, bébé 7 mois n'apprécie pas encore les morceaux. A tel point que si je mélange des petits pates en lettres dans sa purée, il les trie dans sa bouche puis les crache :D

Vous avez préparé des purées et compotes maison pour bébé et vous souhaitez les conserver ? La congélation est une excellente solution pour garder tous les bienfaits des fruits et légumes ! Voici comment faire de manière simple et efficace :

1. Préparer les purées/compotes Choisissez des fruits ou des légumes frais de saison. Lavez-les soigneusement, épluchez-les si nécessaire, puis faites-les cuire (vapeur ou à l'eau) jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mixez-les pour obtenir une texture lisse et adaptée à bébé.

2. Laisser refroidir Laissez les purées et compotes refroidir complètement avant de les congeler. Cela évite que de la condensation ne se forme et que la texture ne soit altérée.

3. Utiliser des contenants adaptés Bacs à glaçons : C'est la méthode idéale ! Versez les purées ou compotes dans des bacs à glaçons. Chaque petit compartiment représente une portion individuelle pour bébé. Poches ou sacs de congélation : Utilisez des sacs ou des poches hermétiques spécialement conçus pour congeler les aliments. Vous pouvez les étiqueter avec la date et le type d’aliment pour une organisation optimale.

4. Congeler Une fois les purées ou compotes dans leurs contenants, placez-les au congélateur. Elles se conserveront jusqu'à 3 mois !

5. Décongeler et réchauffer Pour décongeler, laissez les portions dans le réfrigérateur pendant la nuit ou utilisez un micro-ondes à faible puissance. Ne refaites pas chauffer plusieurs fois la même portion. Vérifiez toujours la température avant de donner à bébé.

Astuce : Pour varier les plaisirs, vous pouvez mélanger plusieurs fruits ou légumes dans vos purées et compotes. Par exemple, une compote de pomme et poire ou une purée de carotte et patate douce.

Grâce à la congélation, vous préparez des repas sains à l’avance, tout en gagnant du temps ! ⏰💡

Mon fils de 3ans est dans une periode où la nourriture de lui plaît plus, pourtant il a toujours mangé de tout ! maintenant ça serait des frites à tout les repas ! j'espère franchement que ça passera et sinon on s'accroche et on ne céde pas tu n'en veux pas mais tu n'auras rien à la place mise à part le fromage et labyaourt car c'est un enfant.

Ingrédients : 2 carottes 1 patate douce 1 oignon 1 œuf 3 cuil. à soupe de farine 1 cuil. à soupe de persil frais (facultatif) 1 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Un peu de fromage râpé (facultatif)

Instructions :

Préparer les légumes : Épluchez et râpez les carottes et la patate douce. Hachez finement l'oignon.

Mélanger les ingrédients : Dans un grand bol, mélangez les légumes râpés avec l'œuf, la farine, l'oignon haché, le persil (si vous en utilisez), le sel et le poivre. Si vous aimez le fromage, vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé à la préparation pour plus de gourmandise.

Faire les galettes : Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Déposez des cuillères de pâte dans la poêle et aplatissez-les pour former des petites galettes. Faites cuire chaque côté pendant environ 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Servir : Une fois les galettes cuites, servez-les avec une sauce au yaourt nature ou une sauce tomate maison pour une touche encore plus savoureuse !

Et si on partageait un goûter fait avec amour ? ❤️
Voici une activité gourmande et saine pour célébrer la Saint-Valentin en famille : des cœurs comestibles à base de fruits secs, noix et chocolat noir. Une façon ludique de dire ‘je t’aime’ tout en régalant les petits et grands gourmands.""

Recette d’un goûter spécial cœurs comestibles :

Ingrédients : 100 g d’amandes ou de noisettes 100 g de dattes dénoyautées 1 c. à soupe de cacao en poudre Chocolat noir fondu pour l’enrobage

Préparation : Mixez les amandes, les dattes et le cacao jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez des petites boules, puis aplatissez-les avec un emporte-pièce en forme de cœur. Trempez les cœurs dans le chocolat noir fondu et laissez durcir au frais.

ma fille de 3 ans adore les soupes, les soupes un peu épaisse aux bons goût de légumes. des petits morceaux de pain trempés dedans. Et surtout fait avec son aide

Et si cette année, vos crêpes sortaient vraiment de l’ordinaire ? 🥞

Découvrez notre recette originale de crêpes au chocolat blanc et betterave : une touche colorée qui cache un légume et qui plaira à coup sûr aux enfants. Recette détaillée :

Ingrédients :

➡️ 250 g de farine ➡️ 2 œufs ➡️ 500 ml de lait (ou alternative végétale) ➡️ 1 petite betterave cuite et mixée ➡️ 1 c. à soupe de sucre ➡️ 50 g de beurre fondu ➡️ Chocolat blanc fondu pour le nappage

Préparation :

1️⃣ Mixez la betterave jusqu’à obtenir une purée lisse. 2️⃣ Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et une pincée de sel. Ajoutez les œufs, puis versez progressivement le lait en mélangeant. Incorporez la purée de betterave et le beurre fondu. 3️⃣ Laissez reposer 30 minutes avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle chaude. 4️⃣ Nappez de chocolat blanc fondu et ajoutez des toppings colorés.

ici pour faire le plein de légumes, je fais les pizzas maisons, les legumes passent tout seul ! on peut rajouter du jambon ou saumon pour les enfants qui sont vraiment gênés par le gout de certains legumes et le tour est joué.

Je fais toujours mes pizzas avec des rondelles de courgettes sur la sauce tomate ou un yaourt nature puis par dessus des rondelles de tomates, ensuite des champignons coupés frais et du jambon ou lardons pour finir avec un peu d'emmental rapé !

Je fais toujours mes pizza avec