🐣 Des oeufs printaniers aux graines germées 🌱
Votre famille a fait le plein d'œufs en chocolat à Pâques ? Il est peut-être temps de passer à une version plus verte ! Nous vous proposons une activité printanière à la fois ludique et comestible : faire pousser des graines germées dans des coquilles d'œufs décorées. Riches en vitamines et minéraux, elles apporteront fraîcheur et nutriments à vos plats.
La marche à suivre :
1) Après avoir utilisé vos œufs, conservez les coquilles en enlevant délicatement leur sommet. Lavez-les et laissez-les sécher.
2) Avant de commencer la plantation, laissez libre cours à votre créativité en peignant les coquilles avec vos enfants.
3) Placez un peu de coton ou de terreau humidifié dans chaque coquille. Semez ensuite vos graines (poireaux, cresson ou lentilles sont idéaux pour commencer) et placez-les dans un endroit ensoleillé.
4) Arrosez légèrement avec un vaporisateur d'eau pour garder le coton ou le terreau humide sans noyer les graines.
5) Dans 3 à 5 jours, vous devriez voir les premières pousses apparaître. C’est rapide, ce qui maintient l’intérêt des enfants !
Les graines germées se mangent crues. Parsemez-les sur une salade, ajoutez-les en garniture sur un poisson ou des toasts d’œufs brouillés et de fromage frais, dans un burger, ou même dans un smoothie aux fruits.
On attend les photos de vos réalisations, que ce soit dans l’assiette ou en pleine poussée 💚
DIY
3 à 5 ans, 5 à 7 ans, 7 à 10 ans, +10 ans